調(diào)節(jié)溫控儀(2)調(diào)到壓榨所需溫度130—180度：扭動總加熱開關(guān)對機(jī)器進(jìn)行加熱升溫，這時溫控儀上的綠燈亮，紅燈熄滅．當(dāng)機(jī)溫升到設(shè)定的溫度時，而紅燈亮、綠燈熄滅，機(jī)器的溫度是自動控制并維持在設(shè)定溫度130-180度。按動主機(jī)正轉(zhuǎn)按鈕主機(jī)開始運(yùn)轉(zhuǎn)，螺旋軸轉(zhuǎn)方向應(yīng)為逆時針旋轉(zhuǎn)。

新榨油機(jī)安裝后應(yīng)進(jìn)行2-8小時磨榨：方法是用已榨過油的餅料菜籽餅．大豆餅、花生餅、棉餅或棉殼，稻谷殼均可)從料斗中緩緩喂入，反復(fù)回榨．使榨螺磨光、出餅，成型順暢，切記開始磨榨不要將料直接倒入料斗內(nèi)，而以手抓喂入為宜，以防榨螺軸卡死；如喂料過猛，榨膛內(nèi)出現(xiàn)異常響聲或榨螺軸卡死，應(yīng)立即停車，消除梗阻，重新裝配好后再起動磨榨，嚴(yán)禁強(qiáng)行拖車或反轉(zhuǎn)倒料。

當(dāng)壓榨出的油流入濾油桶上面時榨油機(jī)，按動真空泵按鈕，真空泵開始運(yùn)轉(zhuǎn)，濾油桶內(nèi)的空氣就被抽出，桶內(nèi)形也負(fù)壓，上面的油就自然地流入濾油桶，而油渣就被隔離在濾布上面．待壓榨完畢，油被抽完后，停止真空泵運(yùn)轉(zhuǎn)，開啟濾油桶上的閥門：濾布上的干渣，用刮去；嚴(yán)禁桶內(nèi)形成負(fù)壓時刮渣)油從油桶底部閥門放出。停機(jī)。停機(jī)前先停止進(jìn)料，同時調(diào)動松出餅口間隙，然后投入少量餅屑，待榨膛內(nèi)余料排盡，出餅口不再出餅方可停機(jī)。停機(jī)后將調(diào)整螺桿順時針旋出1—3圈，再斷開電源。

榨油機(jī)生產(chǎn)的全套榨油機(jī)設(shè)備從大體上來講包括三個部分：即榨油機(jī)主機(jī)、炒鍋、全濾油機(jī)三大件，還包括榨油機(jī)電機(jī)、上料機(jī)、花生剝殼機(jī)等設(shè)備。

螺旋榨油機(jī)型號主要有68型、80型、95型、100型、120型、160型等等。這個型號是按照榨膛內(nèi)圓直徑尺寸來命名的。需要特別提醒的是，由于各個廠家規(guī)模不同、技術(shù)水平不同，所以哪怕是同一款機(jī)型，每個廠家的具體尺寸也會有差別的。