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熬煉法:通常用于動物油脂加工,動物脂肪經(jīng)高溫熬制后,組織中的脂肪酶和氧化酶可全部被破壞。經(jīng)過熬煉后的油脂即使有少量的殘渣存在,油脂也不會酸敗。因此熬煉法在衛(wèi)生學(xué)上認(rèn)為是較完善的加工方法。但熬煉的溫度不宜過高,時間不宜過長,否則會使部分脂肪分解,油脂中游離脂肪酸量。且溫度過高容易使動物組織焦化,影響產(chǎn)品的感官性狀。 河南弘凱油脂機(jī)械有限公司自從成立以來,靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備,和新型的動物油設(shè)備,我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機(jī)械都非常重視細(xì)節(jié),品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評。
動物油精煉油設(shè)備在脫膠工序上應(yīng)該注意什么
脫膠、脫酸、脫臭、脫色是動物油精煉油設(shè)備煉油時的四道重要的工序,在進(jìn)行這四道工序的時候,如果操作不當(dāng)就會影響精煉油的品質(zhì),今天,我們就主要針對脫膠這道工序上的注意事項做下詳細(xì)的說明。
1.要做好離心機(jī)開啟前的準(zhǔn)備工作,保證離心機(jī)啟動后的正常運行;
2.檢查設(shè)備各個部件之間的潤滑情況,確保各個部件之間的潤滑程度能夠符合設(shè)備的潤滑要求;
3.要檢查所需原料的數(shù)量情況以及原料本身的指標(biāo)是否符合進(jìn)機(jī)的要求,設(shè)置水的添加量是否正常;
4.要檢查一些水電氣等條件的供應(yīng)情況,確保能夠正常的供應(yīng)且滿足脫膠工藝的要求;
5.要事先對一些工藝管線還有板換進(jìn)行預(yù)熱處理,加工后的廢水要進(jìn)行加熱等處理,使其能夠達(dá)到工藝的標(biāo)準(zhǔn)要求。
動物油設(shè)備是針對豬羊牛等動物的油脂進(jìn)行熬煉提取動物脂肪里面的油脂提煉設(shè)備,是專業(yè)生產(chǎn)動物油的設(shè)備。那在使用設(shè)備的時候,如何能夠去熟練的操作動物油設(shè)備呢?今天來給大家介紹一下如何來正確的操作動物油設(shè)備。 動物油設(shè)備每次榨泊前一定空機(jī)運行1-2分鐘,如冬、春季液壓油變稠應(yīng)當(dāng)空機(jī)運行5-10分鐘,使油變稀,才能便于操作。
開機(jī)時,油料餅會持續(xù)上升,活塞的頂板高出榨樘上端面5毫米左右;關(guān)機(jī)時,拿下隔料板和上墊子,取出油料餅。關(guān)機(jī)時,握住手控閥手柄下壓手控閥閥芯,使榨樘下降至距上頂10毫米,提起手控閥手柄,打開上頂板。 操作時一定要有專人來操作,主機(jī)在升壓過程中,中間不允許離開人,時刻要有人監(jiān)管。壓力表達(dá)到35兆帕?xí)r主電機(jī)停止工作,動物油設(shè)備否則應(yīng)立即關(guān)閉電源,檢查壓力表是否損壞、失靈,交流接觸器是否損壞,如有損壞應(yīng)立即更換檢查無誤后再開機(jī)使用。
動物油設(shè)備工作,掌握以上三點操作注意事項,可以讓機(jī)器更加順暢的運轉(zhuǎn),提高工作效率。
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