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聯(lián)系人:宋經(jīng)理
電話:0372-8341668
業(yè)務(wù)QQ:549322740
網(wǎng)址:cocktaildebeaute.com
地址:河南省安陽老店工業(yè)區(qū)
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):自動(dòng)進(jìn)料,操作簡單,自動(dòng)排渣,環(huán)保達(dá)標(biāo);油脂過氧化值低,顏色透亮,香味濃,無水雜
脫臭:在3毫巴左右的氣壓下,經(jīng)由一系列泵噴發(fā)蒸汽,在蒸汽的拌和下與蒸汽充沛觸摸,而蒸汽則均勻松懈在油中。
冷卻:油在真空條件下經(jīng)過熱交流冷卻。 咱們可提供接連脫酸脫臭塔 和多種類交流間歇脫臭塔。
油脂用通常的烹調(diào)方式,對油脂的營養(yǎng)成分影響不大,煎炸時(shí),必需脂肪酸和維生素全部破壞,還可能產(chǎn)生有毒物質(zhì),所以要求煎炸食物時(shí),應(yīng)選用精煉植物油,溫度不超過190℃,時(shí)間以40~60秒為宜,勿連續(xù)反復(fù)使用多。
動(dòng)物油設(shè)備的品種比較多,每一種款型都有它們的加溫方法,我們經(jīng)常關(guān)注的豬油,牛油,雞鴨油的熬煉溫度大致都是一樣的,相差不了多少 ,下面就讓弘凱來給您提供一下各種動(dòng)物油的熬煉溫度吧。
河南動(dòng)物油熬油設(shè)備廠家給您展示每種動(dòng)物油的溫度:
我們經(jīng)常看到的豬油,它的煉油溫度一般在125度到135度之間,相對于雞油和鴨油,它們的熔煉溫度相對比較低一點(diǎn),一般在120度到130度之間。牛油就比較高了,它的熬煉溫度要達(dá)到130度到140度之間。以上不管是哪種油脂,只要溫度達(dá)到了它們的出油范圍,就會(huì)開始出油了,如果在這個(gè)范圍內(nèi),溫度相對靠上的話,出油的速度就會(huì)加快。
對于動(dòng)物油精煉設(shè)備,浸出油設(shè)備等油脂機(jī)械產(chǎn)品的售后這一塊,我們有技術(shù)咨詢?yōu)槟鉀Q問題,只要您有無法解決的問題,我們弘凱會(huì)在更快的時(shí)間出現(xiàn)到現(xiàn)場,及時(shí)的將設(shè)備的問題解決。平日里如果對設(shè)備有不太熟悉的地方,隨時(shí)可以撥打我們的電話,包括我們?yōu)槟蛟煸O(shè)備時(shí)的用料圖,試機(jī)視頻等等,我們都會(huì)讓您更加清晰的明白。 新型的動(dòng)物油熔煉設(shè)備技術(shù)已經(jīng)被我們攻克,公司技術(shù)人員經(jīng)常走訪國內(nèi)外,學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)消化并吸收,我們不求單量,只求質(zhì)量,除了動(dòng)植物油脂機(jī)械,我們還有油脂壓榨設(shè)備,油脂浸出設(shè)備,脫蠟分提設(shè)備,油脂單件設(shè)備,等上千種油脂成套機(jī)械,在河南,山東,江蘇,東北,廣東,四川,遼寧,安徽,湖南,云南,新疆等各地得到了用戶的好評。
想要降低動(dòng)物油設(shè)備的耗油率的話,一般會(huì)采取活性炭和白土混合使用的方法,因?yàn)榛钚蕴康暮吐瘦^高,所以在使用的時(shí)候盡量計(jì)算精準(zhǔn),過多或者過少都不好。 因?yàn)槌粑段镔|(zhì)的揮發(fā),才造成油脂質(zhì)量非常的差,另一方面試著對油脂進(jìn)提時(shí),油脂才會(huì)出現(xiàn)飛濺的現(xiàn)象。這樣都會(huì)導(dǎo)致油脂損耗的產(chǎn)生,但總體來說是很少的。 河南弘凱油脂機(jī)械有限公司自從成立以來,靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備,和新型的動(dòng)物油設(shè)備,我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機(jī)械都非常重視細(xì)節(jié),品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評。
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