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聯(lián)系人:宋經(jīng)理
電話:0372-8341668
業(yè)務(wù)QQ:549322740
網(wǎng)址:cocktaildebeaute.com
地址:河南省安陽(yáng)老店工業(yè)區(qū)
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):自動(dòng)進(jìn)料,操作簡(jiǎn)單,自動(dòng)排渣,環(huán)保達(dá)標(biāo);油脂過(guò)氧化值低,顏色透亮,香味濃,無(wú)水雜
脫臭:在3毫巴左右的氣壓下,經(jīng)由一系列泵噴發(fā)蒸汽,在蒸汽的拌和下與蒸汽充沛觸摸,而蒸汽則均勻松懈在油中。
冷卻:油在真空條件下經(jīng)過(guò)熱交流冷卻。 咱們可提供接連脫酸脫臭塔 和多種類交流間歇脫臭塔。
油脂用通常的烹調(diào)方式,對(duì)油脂的營(yíng)養(yǎng)成分影響不大,煎炸時(shí),必需脂肪酸和維生素全部破壞,還可能產(chǎn)生有毒物質(zhì),所以要求煎炸食物時(shí),應(yīng)選用精煉植物油,溫度不超過(guò)190℃,時(shí)間以40~60秒為宜,勿連續(xù)反復(fù)使用多。
動(dòng)物油熔煉設(shè)備上的油漆,我們選用了大廠家的產(chǎn)品,為臥龍牌的加溫設(shè)備漆,電結(jié)構(gòu)這塊也選用了的原料,把活兒做細(xì),才能避免和降低設(shè)備故障給客戶帶來(lái)的不便事故發(fā)生率。 食用熬油設(shè)備采用食品級(jí)304材質(zhì),更好的提高油脂的色澤和穩(wěn)定性。 河南弘凱油脂機(jī)械有限公司自從成立以來(lái),靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備,和新型的動(dòng)物油設(shè)備,我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機(jī)械都非常重視細(xì)節(jié),品質(zhì)贏得了國(guó)內(nèi)外顧客的一致好評(píng)
想要降低動(dòng)物油設(shè)備的耗油率的話,一般會(huì)采取活性炭和白土混合使用的方法,因?yàn)榛钚蕴康暮吐瘦^高,所以在使用的時(shí)候盡量計(jì)算精準(zhǔn),過(guò)多或者過(guò)少都不好。 因?yàn)槌粑段镔|(zhì)的揮發(fā),才造成油脂質(zhì)量非常的差,另一方面試著對(duì)油脂進(jìn)提時(shí),油脂才會(huì)出現(xiàn)飛濺的現(xiàn)象。這樣都會(huì)導(dǎo)致油脂損耗的產(chǎn)生,但總體來(lái)說(shuō)是很少的。 河南弘凱油脂機(jī)械有限公司自從成立以來(lái),靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備,和新型的動(dòng)物油設(shè)備,我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機(jī)械都非常重視細(xì)節(jié),品質(zhì)贏得了國(guó)內(nèi)外顧客的一致好評(píng)。
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