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在榨油方式區(qū)別：液壓榨油機是將液體作為介質(zhì)，對原料加壓，從而將油榨出；螺旋榨油機是通過榨螺的擠壓，產(chǎn)生高溫，從原料中榨出油。在油質(zhì)方面，液壓榨油機是一種物理提煉油的方式，榨出來的油質(zhì)量較好，芝麻、杏仁、花生等為材料時就應(yīng)使用液壓榨油機；而螺旋榨油機因為工作時產(chǎn)生高溫，會破壞油中的營養(yǎng)成分，并且需要對油冷處理。
壓榨操作方法的問題
1.榨膛溫度過低，油脂流動性差，不易于出油。解決方法：根據(jù)不同的榨油機（液壓榨油機或螺旋榨油機）保持適當(dāng)?shù)臏囟?；例如液壓榨油機工作溫度保持在100-130°c為佳。
2.壓榨時間過短；根據(jù)不同的原料和榨油機（螺旋或液壓）合理決定壓榨時間，通常情況下，壓榨時間、出油率高；
榨油機調(diào)節(jié)或故障
1.按照說明書檢查榨油機是否故障（入料斗存油，零部件磨損等）；解決方法：日常使用中按照說明書定期保養(yǎng)以及更換損耗部件；
2.非常見問題；聯(lián)系廠家解決問題；
全自動液壓榨油機是機械榨油機中操作簡便，出油率高，更換易損件很少的一種小型榨油機，是目前替代小磨香油手工操作的先進設(shè)備.因每次榨取量少(2—15公斤/次)，時間短(8一l2分鐘/次)，特別適合于大中城市市民少花錢、購真貨的消費心理,農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)能保證來料快速加工(自己的油料得自己的油)，人稱放心油。 本機主要加工油料作物是：芝麻，核桃仁，茶籽，松籽(去皮效果更佳)，杏仁等高油料作物.現(xiàn)在主要是農(nóng)村地區(qū)做加工用的，或者是在城市市區(qū)做現(xiàn)場加工用的，這樣看起來生產(chǎn)更透明化，讓客戶更放心。對生意的開展有很大的好處。
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