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動物油熬煉設(shè)備制油特點:加工成本低、出油率高、勞動、勞動強(qiáng)度低、設(shè)備安全可靠、操作維修方便、環(huán)境衛(wèi)生條件好等優(yōu)點,這些都是其他制油法不能相比的。動物油熬煉設(shè)備主要有浸出器、蒸脫機(jī)、長管蒸發(fā)器、層碟式汽提塔、冷凝器等設(shè)備組成,并配有電機(jī)和車間內(nèi)設(shè)備連接的各種管道及所需的儀器、儀表、閥門等管路附件。操作動物油高溫提煉技術(shù)有悠久的歷史,它的工藝過程比較簡單:把油料直接下到動物油煉油鍋內(nèi)進(jìn)行加溫、帶動物油內(nèi)水分去凈以后,用機(jī)械的方法把油從油料中擠壓出來提高了產(chǎn)品效率。
動物榨油機(jī)的核心不斷的升級:壓榨極數(shù)增加,更有效的推進(jìn)了新技術(shù),從原來的一級、二級壓榨升級到了三級、四級、五級壓榨,提高了出油率,產(chǎn)能效益明顯增加很多。還有就是榨油機(jī)制造時所采用的是標(biāo)準(zhǔn)的鋼材和零件:不僅設(shè)計比較緊湊,而且經(jīng)久耐用,美觀大方,安裝也方便,因而大大提高了榨油機(jī)的使用壽命,是普通榨油機(jī)的3倍以上。榨油機(jī)還采用了國內(nèi)外先進(jìn)的機(jī)械制造工藝,其質(zhì)量是有保證的。
什么是動物油設(shè)備以及其工藝,什么是動物油設(shè)備呢,動物油設(shè)備主要是用于處理各種生物的制油設(shè)備,一般像豬油煉制、牛油煉制、雞鴨油煉制等熬制動物油的設(shè)備,其工作原理是動物油原料放入加熱動物油煉油國內(nèi)進(jìn)行加熱,慢慢的使動物原料慢慢融化、在融化的過程中進(jìn)行攪拌,逐漸融化成為液體狀態(tài)。
動物油設(shè)備的工藝分為:絞肉—輸送—分料—蒸煮—油渣分離—過濾—熬煉毛油—精煉,這些處理完之后,還需要進(jìn)行精煉,精煉之后才可食用,精煉工藝分為:脫磷、脫膠、脫水、脫臭、脫酸、脫色等處理。通過完整的工藝處理,可以煉制的生物食用油。
熬煉環(huán)節(jié)
這個環(huán)節(jié)的效果取決于熬煉鍋的質(zhì)量和性能。有些熬煉鍋,采用的材質(zhì)不好,使用時間久了,內(nèi)部發(fā)生銹漬,這些銹漬融入到油脂里面后,不僅僅加深油脂的顏色,更會對油脂的健康帶來很大影響。如果熬煉鍋設(shè)計不好,就會造成內(nèi)部的攪拌裝置和鍋壁貼合度不夠,使用的時候還會產(chǎn)生糊鍋的現(xiàn)象,直接影響油脂的質(zhì)量。所以購置動物油設(shè)備,對于和油脂接觸的部件,一定要選擇不銹鋼材質(zhì)。
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