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動物油設(shè)備練出來的動物油在搭配上具有很大的優(yōu)勢,比如茄子,還有蘿卜等等方面,會有令人食欲大振的感覺。
經(jīng)常食用動物油可以對我們的人體還有石材進行充分的營養(yǎng)吸收,尤其是我們在使用食物的時候的維生素,但是動物油也有弊端,在食用的過程中可以引起一些疾病,還有不適。部分患員要嚴格的控制,尤其是一些特殊的體質(zhì)的人,我們要注意不能使用動物油。
動物油和植物油的優(yōu)點和缺點
動物油和植物油所包含不同的成分。由動物油設(shè)備提煉出的動物油主要含飽和脂肪酸,飽和脂肪酸的熔點相對來說比較高;而植物油主要含有不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸的熔點都較低。一般人認為熔點高的飽和脂肪酸,容易凝固、沉淀在血管壁上,導(dǎo)致動硬化;熔點低的不飽和脂肪酸,不容易凝固、沉淀在血管壁上。
花生榨油機經(jīng)濟效益分析
一、以小規(guī)模每日提煉500公斤機榨毛油(97%的成品率)為例:
1、綜合成本合計 6778元
其中:毛油成本:515公斤x13元/公斤=6695元;電費:25元/500公斤;人工1人:50/天 ;
添加劑:8元/500公斤
2、產(chǎn)值:500公斤x16元/公斤=8000元
3、利潤=7500元-6778元=722元 即每日可獲利1222元。
二、以小規(guī)模每日提煉500公斤火鍋油(98%的成品率)為例:
1、綜合成本合計 3141元
其中:火鍋油成本 510公斤x6元/公斤=3060元 電費:25元/500公斤 人工:50元/天x1人=50元
添加劑:6元/500公斤
2、產(chǎn)值:500公斤x10元=5000元
3、利潤:5000-3141=1859元 即每日可獲利1859元
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