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動物油的質(zhì)量好與壞,取決于這套動物油設(shè)備的各個(gè)單機(jī)性能。在這條生產(chǎn)線中,有兩個(gè)環(huán)節(jié)是非常重要的,那就是凍肉破碎環(huán)節(jié)和油料熬煉環(huán)節(jié)。為什么只有這兩個(gè)化解重要呢,脫臭,脫色環(huán)節(jié)就不重要嗎。不能說其他環(huán)節(jié)不重要,只能說這兩個(gè)環(huán)節(jié)尤為關(guān)鍵。
凍肉破碎環(huán)節(jié)為什么關(guān)鍵
這個(gè)環(huán)節(jié)是將冷凍的油料破碎成了直徑僅為三到五毫米的均勻顆粒。這樣這些物料進(jìn)入到預(yù)熱鍋后,會更好的進(jìn)行預(yù)熱,并形成良好的固液混合體,能達(dá)到一種平衡的狀態(tài)。如果破碎的效果不好,顆粒有大有小,則會造成預(yù)熱效果下降,造成一種連鎖式的循環(huán)。
動物油脂加工設(shè)備在使用的過程中很容易出現(xiàn)殘留的油脂使設(shè)備出現(xiàn)生銹以及堵塞等情況,而且生產(chǎn)出來的動物油也會出現(xiàn)不健康的問題,所以在使用完動物油設(shè)備都要進(jìn)行清潔和保養(yǎng)。
對于動物油脂加工設(shè)備需要定期檢查設(shè)備的易磨損件,如果出現(xiàn)不能正常使用的情況要及時(shí)進(jìn)行更換。線路有問題的要及時(shí)清除隱患,以免發(fā)生安全事故。
在使用動物油設(shè)備的過程中如果出現(xiàn)故障則需要先停機(jī)再進(jìn)行故障檢查和修理,對于不能解決的問題則要請專業(yè)維修人員進(jìn)行。
要對動物油設(shè)備的壓力表、溫度表等儀器進(jìn)行經(jīng)常性的檢查,以保障安全無障礙,而且在檢查保養(yǎng)的過程中不能使用硬物或尖銳等工具捶打設(shè)備。
生產(chǎn)的動物油設(shè)備工作,可有效節(jié)約資源和成本。金山動物油設(shè)備大多采用定向承壓,多級推進(jìn),一次榨凈,可以有效提高設(shè)備的出油率,減少原材料的浪費(fèi)。
動物油設(shè)備不僅美觀大方,而且干凈易清理。動物油設(shè)備采用真空分流技術(shù),可以讓油、渣進(jìn)行有效分離,而且操作起來安全方便,耐高溫和油溫,結(jié)構(gòu)精巧,占用場地比較小。
這周全國好幾個(gè)省份都是暴雨加上高溫,這樣的氣候?qū)τ谝恍┰O(shè)備來說需要特別的注意,就像動物油設(shè)備就比較不適應(yīng)這樣環(huán)境,為保證動物油設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),動物油設(shè)備廠家建議在這種高溫高濕的環(huán)境下請用戶做好這些事。
1、先是高溫防火方面,一定要注意生產(chǎn)車間電氣檢查,老化線路要及時(shí)更換,同時(shí)還要防止線路或者設(shè)備因過熱而短路。
2、其次是為動物油設(shè)備散熱方面,使用當(dāng)中需要定期清洗散熱器,保證在高溫工作中能很好的散熱。
3、再者對于動物油的冷卻水管理上,要及時(shí)保質(zhì)保量的跟換,氣溫太高,可不能讓冷卻水拖了后腿。
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