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動(dòng)物油設(shè)備主要是針對(duì)動(dòng)物油熬油煉制的一種動(dòng)物油設(shè)備。
動(dòng)物油設(shè)備現(xiàn)在在市場(chǎng)上得到了客戶的廣泛的認(rèn)可,下邊我們來看看動(dòng)物油和植物油相對(duì)來說都有哪些方面的區(qū)別。
動(dòng)物油設(shè)備在煉油設(shè)備中,是動(dòng)物油的一種油脂煉油設(shè)備,動(dòng)物油相對(duì)來說是動(dòng)物油的脂肪,是一種供人類食用的一種油脂設(shè)備,一般動(dòng)物油設(shè)備來源于豬油,還有牛,還有魚等方面,我們可以用于加工食物,還有一些食用油脂還有肉類的鮮香。
動(dòng)物油設(shè)備正規(guī)大型流水線工藝大致分為:絞肉、輸送、分料、蒸煮、油渣分離、過濾、 熬煉毛油、熬煉。熬煉設(shè)備的主要的組成部分是精煉機(jī),關(guān)鍵的分類依據(jù)是加工油脂時(shí)的工藝。熬煉設(shè)備按照其生產(chǎn)油脂的生產(chǎn)工藝可以分為間歇式煉油設(shè)備和連續(xù)式。煉油設(shè)備。如果油料進(jìn)入精煉器中,然后粕從精煉器中析出,緊接著加入,再將浸提出來的毛油泵出來,這些操作有著的周期性,所以屬于間歇式生產(chǎn)工藝;如果以上所用的操作可以在生產(chǎn)線上依次完成,沒有所謂的一個(gè)生產(chǎn)周期,就是連續(xù)不斷的進(jìn)行油脂精煉,則是連續(xù)式生產(chǎn)工藝。
動(dòng)物油和植物油的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)
動(dòng)物油和植物油所包含不同的成分。由動(dòng)物油設(shè)備提煉出的動(dòng)物油主要含飽和脂肪酸,飽和脂肪酸的熔點(diǎn)相對(duì)來說比較高;而植物油主要含有不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸的熔點(diǎn)都較低。一般人認(rèn)為熔點(diǎn)高的飽和脂肪酸,容易凝固、沉淀在血管壁上,導(dǎo)致動(dòng)硬化;熔點(diǎn)低的不飽和脂肪酸,不容易凝固、沉淀在血管壁上。
榨油機(jī)堵塞的因素:
1、篩布油料走單邊。檢查時(shí),若屬篩面橫向不水平,應(yīng)調(diào)整左右吊桿的長(zhǎng)度使之相等;若屬篩體出現(xiàn)扭擺,可調(diào)整偏心輪軸使之與機(jī)架垂直。若屬去石篩面油料走單邊,可調(diào)整機(jī)架使之水平;若屬氣流不均勻,可調(diào)整風(fēng)箱的調(diào)風(fēng)板,使氣流均勻地吹向篩面。若屬篩凈率低,應(yīng)更換新毛刷或調(diào)整毛刷長(zhǎng)度,同時(shí)調(diào)整平篩的傾斜角度。
2、皮帶打油不提料。其主要原因是,斗式提升機(jī)的輸送機(jī)下部油料積存過多,造成堵塞,可打開輸送機(jī)下部的板門,清除積存的油料即可。
3、上鍋蒸坯不均勻。檢查時(shí),若貴州榨油機(jī)屬蒸烘機(jī)噴汽孔堵塞或銹蝕,應(yīng)疏通噴汽孔。若屬坯料在中下鍋內(nèi)糊鍋底,可調(diào)整刮板與鍋底的距離;若屬刮板扭曲磨損,應(yīng)更換刮板;若屬坯料蒸炒生熟不均,應(yīng)調(diào)整限位開關(guān)、觸頭和浮板,以使其動(dòng)作協(xié)調(diào)。
4、軋輥過載不轉(zhuǎn)動(dòng)。排除方法是:榨油機(jī)啟動(dòng)時(shí)軋輥之間若有油料,可松開軋輥調(diào)整螺栓,清除輥間的油料;若屬喂料量過大速度過快,可將下料口處插板關(guān)閉;若屬軋出的坯料厚薄不均,應(yīng)重新調(diào)整軋輥間隙、緊固松動(dòng)的螺母。
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