確保油脂的質(zhì)量和購(gòu)進(jìn)的食用油的質(zhì)量是正確執(zhí)行按重量計(jì)價(jià)的質(zhì)量方針的重要組成部分。不合格的植物油和油脂，應(yīng)向發(fā)貨人說(shuō)明，并在入庫(kù)前進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分類。

2.檢斤、計(jì)量、開(kāi)票、驗(yàn)收入庫(kù)：

要注意及時(shí)、準(zhǔn)確、快速。入庫(kù)油料、油脂的檢斤計(jì)量工作是具體掌握入庫(kù)油料、油脂的關(guān)鍵。

3.入庫(kù)油料、油脂注意“五分開(kāi)”：

即種類分開(kāi)、好次分開(kāi)、干濕分開(kāi)、新陳分開(kāi)、有蟲(chóng)和無(wú)蟲(chóng)分開(kāi)。

4.合理堆放：

即根據(jù)油料、油脂的各種因素確定堆放形式，以達(dá)到節(jié)省倉(cāng)容、器材和費(fèi)用。

1、本設(shè)備采用先進(jìn)的油水混合油炸技術(shù)，徹底改變傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)。科學(xué)的利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈；采用從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解煎炸油的氧化程度，抑制酸價(jià)的升高，從而延長(zhǎng)煎炸油的使用壽命。的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是用戶節(jié)省能源。

2、本設(shè)備是連續(xù)炸物機(jī)，食品從機(jī)體的入料口輸入后，隨輸送帶在熱油中通過(guò)時(shí)唄油炸熟化，并從機(jī)體的出料端輸出。由電加熱系統(tǒng)、網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)、網(wǎng)帶提升系統(tǒng)、油溫自動(dòng)控制系統(tǒng)、自動(dòng)過(guò)濾系統(tǒng)等幾部分組成。

榨油機(jī)設(shè)備

動(dòng)物油設(shè)備上通常都會(huì)裝有一些保護(hù)裝置，在開(kāi)機(jī)前需要仔細(xì)的檢查一下，主要檢查電機(jī)的狀況是否良好，確保在運(yùn)行的過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)中斷的情況。另外，設(shè)備在前一次使用的過(guò)程中可能會(huì)因?yàn)檎駝?dòng)的緣故導(dǎo)致螺絲出現(xiàn)松動(dòng)的現(xiàn)象，為了不影響正常工作在開(kāi)機(jī)之前也需要仔細(xì)的檢查一下。

3.動(dòng)物油設(shè)備開(kāi)機(jī)前先試機(jī)

開(kāi)機(jī)之前建議先進(jìn)行試機(jī)，時(shí)間不用太長(zhǎng)只要2分鐘即可，尤其是對(duì)于那些放置很長(zhǎng)時(shí)間，長(zhǎng)期不使用的設(shè)備，在停機(jī)后的初次使用時(shí)必須要先進(jìn)行試機(jī)操作。動(dòng)物油設(shè)備, ,選用,工藝好,投放率高,實(shí)力雄厚,值得信賴,節(jié)能環(huán)保,開(kāi)發(fā)方便,價(jià)格便宜,歡迎前來(lái)咨詢,工藝好,集安裝設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)為一體.