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動物油主要是指的是動物油的脂肪。
動物油一般指的是豬油，動物油主要包含的有脂肪酸和膽固醇，過多的食用動物油會引起，還有動脈的硬化，還有，高等等腦血管的意外狀況，對人的體質(zhì)方面有害。
但是動物油設(shè)備熬煉出來的動物油，可以很好的促進脂肪溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用，另外動物油中含有的膽固醇是人體細(xì)胞組織的重要組成部分，含有膽汁和某些。
動物油脂是指以構(gòu)成動物有機體的脂肪組織所提煉出的固態(tài)或半固態(tài)脂類,主要供人類食用,是膳食結(jié)構(gòu)中脂肪營養(yǎng)素的重要來源,部分被用作飼料,化工原料和其他特殊工業(yè)用料.食用動物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來,直接食用的人群大大減少.食用動物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點,面包,餅干等食品加工業(yè).特別是豬油,牛油,羊油單獨或與植物油混合,經(jīng)分提,選擇性氫化,酯交換工藝,生產(chǎn)人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工產(chǎn)品.
如果選動物油設(shè)備
1.看看廠家的技術(shù)員工
了解一下生產(chǎn)廠家的技術(shù)師傅的能力，有沒有穩(wěn)定的技術(shù)團隊，尤其是從事這個行業(yè)多年的安裝工和生產(chǎn)工人。這些直接決定了煉油設(shè)備的性能和質(zhì)量，熬煉機組的安裝有太多的學(xué)問了，對于一個剛剛接觸的制造工人，很多細(xì)節(jié)比不上老工人。
2.了解一下廠家在外安裝了多少
看看這個廠家在國內(nèi)一共安裝了多少套設(shè)備，去了解一下用戶的反饋。一個廠的規(guī)?？梢圆淮螅怯脩舻姆答伇仨氁?。如果這個廠家在外安裝了很多套設(shè)備，那么這公司是一個理想的選擇。所以說，購置油脂設(shè)備，價格是后面才考慮的，先將質(zhì)量和性能，口碑放到前面，這幾點過關(guān)了，再去壓價。
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