食用動(dòng)物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來,直接食用的人群大大減少.食用動(dòng)物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點(diǎn),面包,餅干等食品加工業(yè).特別是豬油,牛油,羊油單獨(dú)或與植物油混合,經(jīng)分提,選擇性氫化,酯交換工藝,生產(chǎn)人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工產(chǎn)品.

精煉油設(shè)備集毛油的堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭等六大工藝與一體，極大了簡化了油脂生產(chǎn)過程中的繁瑣工序，但同時(shí)也保證了提煉的油脂更健康、更適合食用烹調(diào)。

　　小編建議消費(fèi)者在進(jìn)行選擇的時(shí)候選用設(shè)備的結(jié)構(gòu)要相對簡單、備料備件等都比較充足、可靠性較高、使用壽命相對較長的裝置。動(dòng)物油設(shè)備還要適應(yīng)一些特定的常見物料并滿足物料的基本使用要求。另外，在進(jìn)行選擇的時(shí)候還要盡量選用運(yùn)行成本比較低的動(dòng)物油設(shè)備，這樣可以有效節(jié)約一部分運(yùn)行成本。河南弘凱油脂機(jī)械有限公司自從成立以來，靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備，和新型的動(dòng)物油設(shè)備，我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機(jī)械都非常重視細(xì)節(jié)，品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評。

　動(dòng)物油設(shè)備在使用一段時(shí)間的時(shí)候，設(shè)備里的殘留油脂會對機(jī)器造成生銹以及堵塞，是不利于下次再使用的，因此我們在每次加工完油料后都需要對設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行清潔保養(yǎng)。今天小編就告訴你如何清潔和保養(yǎng)的。　小編友情提示：動(dòng)物油設(shè)備在檢查清潔保養(yǎng)過程中不得使用尖銳或硬物等工具對設(shè)備進(jìn)行捶打。動(dòng)物油設(shè)備具備優(yōu)良的工藝性能和機(jī)械性能，經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)是保證生產(chǎn)連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行的前提條件，對提高產(chǎn)品的質(zhì)量也起著重要作用。

動(dòng)物油設(shè)備是一種的熬煉油脂設(shè)備。動(dòng)物油設(shè)備的意義在于提取動(dòng)物的內(nèi)臟和皮下脂肪組織而得出油脂，當(dāng)設(shè)備在使用過程中潤滑要注意以下幾點(diǎn)：  

1、嚴(yán)格按照動(dòng)物油設(shè)備說明書要求的時(shí)間周期、油脂型號、部位進(jìn)行潤滑。  

2、加注潤滑油所用器具要潔凈。潤滑前應(yīng)擦凈油嘴、加油口、潤滑部位的油污和塵土。  

3、要經(jīng)常對檢查動(dòng)物油設(shè)備的軸套、軸承等摩擦部位的工作溫度，如發(fā)現(xiàn)油封漏油，工作溫度過高，應(yīng)隨時(shí)修復(fù)和潤滑。  

4、鏈輪、鏈條的潤滑要在停車狀態(tài)下進(jìn)行，潤滑時(shí)應(yīng)除去鏈條上的油泥，抹刷均勻。  

5、動(dòng)物油設(shè)備的行走離合器分離軸承和軸套必須拆卸后進(jìn)行潤滑，一般每年進(jìn)行一次。