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榨油設(shè)備有效提升榨油的品質(zhì)。隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的快速提高,廣大人民對(duì)油的口感和質(zhì)量提出了較高的要求,特別是對(duì)成品油的使用,要求具有外觀光潔、氣味清香、粘彈性好及硬度適中的健康油脂。通過多點(diǎn)推廣應(yīng)用表明:若采用榨油設(shè)備,可以達(dá)到提高油品質(zhì)的要求。動(dòng)物油榨油設(shè)備是生產(chǎn)效率發(fā)展的需要。動(dòng)物油榨油機(jī)械化進(jìn)程可地減少榨油損失,提高產(chǎn)量,降低損耗,是確保產(chǎn)量和品質(zhì)的主要途徑。在提的同時(shí)也能生產(chǎn)油料
動(dòng)物油加工設(shè)備里面熬煉鍋的數(shù)量,要根據(jù)這套動(dòng)物油煉油設(shè)備的日產(chǎn)量來定。大中型煉油設(shè)備的熬煉鍋數(shù)量是不同的。打個(gè)比方,180噸到250噸的加工機(jī)組可能需要八個(gè)熔煉罐,150噸到100噸的動(dòng)物油熬油設(shè)備估計(jì)需要6個(gè)熔煉罐,再小一點(diǎn)的也需要4個(gè)熬煉罐,比方說日產(chǎn)量在50噸左右的熬油設(shè)備。這個(gè)熬煉鍋的數(shù)量,是要根據(jù)某個(gè)廠家定制的標(biāo)準(zhǔn)來計(jì)算的,不同廠家的熬煉鍋型號(hào)有些差距。
動(dòng)物油設(shè)備保養(yǎng)的二三事。
對(duì)于動(dòng)物油設(shè)備需要定期檢查設(shè)備的易磨損件,如果出現(xiàn)不能正常使用的情況要及時(shí)進(jìn)行更換。線路有問題的要及時(shí)清除隱患,以免發(fā)生安全事故。
在使用動(dòng)物油設(shè)備的過程中如果出現(xiàn)故障則需要先停機(jī)再進(jìn)行故障檢查和修理,對(duì)于不能解決的問題則要請(qǐng)維修人員進(jìn)行。
榨油設(shè)備的主要優(yōu)點(diǎn):首先是出油率高,目前國內(nèi)用壓榨、螺旋法取油,餅中殘油在5%以上,因溫度低,粕中蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好,且使用價(jià)值高,能廣泛用于食品原料。
食用植物油廠生產(chǎn)工藝流程包括原料采購、運(yùn)輸,接收、儲(chǔ)存、原料清理、去殼去皮、干燥、制坯、毛油制取、精煉、改性、調(diào)制、儲(chǔ)存、計(jì)量包裝、成品儲(chǔ)存、產(chǎn)品發(fā)放等。油脂加工主要包括 油脂制取和毛油精煉。油脂制取即采用的工藝過程將油脂從植物組織中分離出來,常用的方法有壓榨法和浸出法。毛油通過精煉得到成品油,化學(xué)精煉是油脂加工行業(yè)中為常見的精煉工藝。
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