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榨油設(shè)備有效提升榨油的品質(zhì)。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的快速提高,廣大人民對(duì)油的口感和質(zhì)量提出了較高的要求,特別是對(duì)成品油的使用,要求具有外觀光潔、氣味清香、粘彈性好及硬度適中的健康油脂。通過(guò)多點(diǎn)推廣應(yīng)用表明:若采用榨油設(shè)備,可以達(dá)到提高油品質(zhì)的要求。動(dòng)物油榨油設(shè)備是生產(chǎn)效率發(fā)展的需要。動(dòng)物油榨油機(jī)械化進(jìn)程可地減少榨油損失,提高產(chǎn)量,降低損耗,是確保產(chǎn)量和品質(zhì)的主要途徑。在提的同時(shí)也能生產(chǎn)油料
動(dòng)物油設(shè)備廠家建議在這種高溫高濕的環(huán)境下請(qǐng)用戶(hù)做好這些事。
1、摩擦生熱同樣也會(huì)讓設(shè)備的溫度升的更快,這樣就要及時(shí)為動(dòng)物油設(shè)備的部件進(jìn)行潤(rùn)滑,動(dòng)物油設(shè)備廠家指出這在一定程度上也能為設(shè)備降降溫。
2、高溫高濕要及時(shí)更換動(dòng)物油設(shè)備機(jī)油的過(guò)濾器和濾芯,因?yàn)楦邷馗邼癍h(huán)境下,細(xì)菌滋生很快,很容易造成設(shè)備的生產(chǎn)效率下降。
3、車(chē)間環(huán)境方面,盡量讓室內(nèi)的溫度降在30度以下,而且要保持車(chē)間內(nèi)通風(fēng),雨天一定不能讓設(shè)備淋濕,要保持設(shè)備的干燥。
簡(jiǎn)述動(dòng)物油設(shè)備的冬化處理工藝
冬化工序的目的是將油脂中凝固點(diǎn)高的甘油酯去除掉,冬化工序是生產(chǎn)色拉油的時(shí)候必不可少的一個(gè)工序。色拉油是用來(lái)調(diào)配涼菜的需要有很好的口感和很低的凝固點(diǎn),否則調(diào)配出的涼菜上面凝固著一層油脂。豈不是很影響口感。如果不是制作色拉油,則不需要進(jìn)行油脂冬化處理。
煉油設(shè)備通常是具有各種煉油工藝功能的設(shè)備的組合。精制設(shè)備常見(jiàn)的組合一般是過(guò)濾+脫酸+脫膠。過(guò)濾+脫酸+脫膠+脫色;過(guò)濾+脫酸+脫膠+脫蠟等。但在色拉油生產(chǎn)中,成套油脂設(shè)備必須包括冬季化學(xué)工藝。
煉油設(shè)備用于冬季油的加工,是降低油溫,同時(shí)緩慢攪拌油的方式,使油在固態(tài)脂肪結(jié)晶析出。固體脂肪分離后,經(jīng)過(guò)濾與脂肪分離。
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