動物油的質(zhì)量好與壞，取決于這套動物油設(shè)備的各個單機性能。在這條生產(chǎn)線中，有兩個環(huán)節(jié)是非常重要的，那就是凍肉破碎環(huán)節(jié)和油料熬煉環(huán)節(jié)。為什么只有這兩個化解重要呢，脫臭，脫色環(huán)節(jié)就不重要嗎。不能說其他環(huán)節(jié)不重要，只能說這兩個環(huán)節(jié)尤為關(guān)鍵。

凍肉破碎環(huán)節(jié)為什么關(guān)鍵

這個環(huán)節(jié)是將冷凍的油料破碎成了直徑僅為三到五毫米的均勻顆粒。這樣這些物料進入到預(yù)熱鍋后，會更好的進行預(yù)熱，并形成良好的固液混合體，能達到一種平衡的狀態(tài)。如果破碎的效果不好，顆粒有大有小，則會造成預(yù)熱效果下降，造成一種連鎖式的循環(huán)。

動物油設(shè)備對油脂進行脫臭的時候，說明精煉環(huán)節(jié)已經(jīng)接近尾聲了，脫臭，是為了將精煉好的油脂里面的異味去掉。脫臭不僅僅能去掉臭味分子，還能將油里面的游離脂肪酸也去除，這個環(huán)節(jié)就是讓油和水蒸氣更大程度的接觸，一般這個過程有以下三步。

1：首先是析氣加熱，意思就是要先將油里面的空氣抽凈，這個過程要在脫色的油和脫臭油進行熱交換的時候進行，在真空條件下進行。

2：然后就是脫臭，這個環(huán)節(jié)要在氣壓為3毫巴左右的狀態(tài)下進行，機組內(nèi)的噴射蒸汽的槍會啟動，讓油和蒸汽相互充分的接觸攪拌，這時候蒸汽已經(jīng)均勻的分布在油脂里面。

3：然后就是冷卻，這個過程要在真空的狀態(tài)下進行，完成冷熱交換，我們有連續(xù)性脫酸脫臭塔，還有動物油氣味處理設(shè)備和各種噴淋塔設(shè)備。

動物油設(shè)備哪家的便宜而且質(zhì)量又好

動物油設(shè)備廠家有很多，哪家的便宜，而且質(zhì)量好呢，這個話題首先就是不對的，具體原因要從多個方面去考慮。重要的一點就是一定不要買便宜的，便宜真的沒好貨。我們從以下幾個方面來思考如果購置動物油脂機械。

一：安裝動物油生產(chǎn)設(shè)備，先看廠家規(guī)模

這一點就是讓買家去廠家看看，看看他們所用的材料，因為從所用材料上，才能判斷出制造的設(shè)備大致的價位。其次就是看看這是不是一個生產(chǎn)廠家，有很多都是業(yè)務(wù)員，誰家的機器都賣，找到業(yè)務(wù)員，當(dāng)然不如直接找廠家放心，畢竟業(yè)務(wù)員是為了銷售，而廠家是為了長久合作和名譽。