動(dòng)物油脂是指以構(gòu)成動(dòng)物有機(jī)體的脂肪組織所提煉出的固態(tài)或半固態(tài)脂類(lèi),主要供人類(lèi)食用,是膳食結(jié)構(gòu)中脂肪營(yíng)養(yǎng)素的重要來(lái)源,部分被用作飼料,化工原料和其他特殊工業(yè)用料.食用動(dòng)物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來(lái),直接食用的人群大大減少.食用動(dòng)物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點(diǎn),面包,餅干等食品加工業(yè).特別是豬油,牛油,羊油單獨(dú)或與植物油混合,經(jīng)分提,選擇性氫化,酯交換工藝,生產(chǎn)人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工產(chǎn)品.

二、清潔衛(wèi)生是關(guān)鍵

由于季節(jié)氣候原因，在此期間，使用動(dòng)物油設(shè)備時(shí)要經(jīng)常注意油箱中的液壓油是否清潔，向油箱注油時(shí)須經(jīng)仔細(xì)過(guò)濾。使用一段時(shí)間后，若發(fā)現(xiàn)油液不潔，應(yīng)及時(shí)放出過(guò)濾，或更換新油。

三、維修保養(yǎng)應(yīng)及時(shí)

應(yīng)經(jīng)常注意機(jī)器的運(yùn)行狀況，對(duì)易損部件要注意經(jīng)常檢查，及時(shí)修理和調(diào)換，對(duì)松動(dòng)的螺母要加以緊固，應(yīng)定期對(duì)機(jī)器進(jìn)行檢修和清理。動(dòng)物油設(shè)備停止使用時(shí)，應(yīng)把機(jī)器擦拭干凈，在容易生銹的部位涂抹潤(rùn)滑脂，以防生銹。

動(dòng)物油設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)是什么

1、設(shè)備的熔融效果好，成品色澤透明雜質(zhì)多，且具有很強(qiáng)的香氣揮發(fā)性。

2、設(shè)備內(nèi)部自動(dòng)化程度高，通過(guò)自動(dòng)送料方便工作人員操作，且整個(gè)過(guò)程可以減少大量的勞動(dòng)投入，勞動(dòng)強(qiáng)度低。

3、設(shè)備運(yùn)行效率很高，可在短時(shí)間內(nèi)完成采油，并能保證設(shè)備的連續(xù)生產(chǎn)，同時(shí)能耗低。

公司從事油脂提煉設(shè)備和肉類(lèi)加工機(jī)械設(shè)備的研發(fā)與制造，現(xiàn)已擁有各類(lèi)機(jī)械加工設(shè)備，能滿足不同層次用戶(hù)的需要。