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動物的脂肪。如豬油、羊油等。
動物油就是動物脂肪,動物油以豬油為代表,含飽和脂肪酸和膽固醇較多。過多食用易引起、、、高脂血癥及腦血管意外,對人體不利。但動物油味道較香,具有促進脂溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用。另外,動物油中的膽固醇還是人體組織細胞的重要成分,是合成膽汁和某些的重要原料。
河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來,靠著匠心精神用心制造精煉油設備,和新型的動物油設備,我們的雞鴨油熬油設備和茶籽精煉油設備等各種油脂機械都非常重視細節(jié),品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評。
動物油的油脂與一般植物油相比,有的特殊香味,可以增進人們的食欲。特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時,可以獲得用其他調(diào)料難以達到的美味;動物油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當,幾乎平分秋色,具有一定的營養(yǎng),并且能提供極高的熱量。奶油在人體的消化吸收率較高,可達95%以上,是維生素A和維生素D含量很高的調(diào)料,所含的脂肪比例小于黃油,較適于缺乏維生素A的人和少年兒童。
下面簡單為大家介紹介紹吧:
在牛油熬油設備的過程中要盡量控制水的含量,一定不要過多,因為水要是超出了正常量就回溶解一部分,這樣會降低出油率,不僅浪費資源,也增加的成本,所以這一步非常重。想要提高出油率,那就要保證郵料的純度,如果油料很純,不需要太多的過濾和處理,那么出油率自然就會大大提高,相反如果其中很大一部分是不可以留下的,必須要剔除掉,那么出油率就回大打折扣了。
我們公司這么多年來不僅自己會組建團隊進行研究,也會學習引進國外的先進思想和技術。研究制造出不同規(guī)格不同作用的設備,爭取做到設備耐用,實用,而且保證出油率和品質(zhì)。重要的就是盡量少產(chǎn)生廢棄物品,低損耗,高環(huán)保,是糧油生產(chǎn)信賴的產(chǎn)品。
其次動物油設備加工處理過后的油脂,色澤透明,長期放置無沉淀,下鍋不起沫,無油煙,可以達到國內(nèi)食用油標準,可直接灌裝銷售,適用于小規(guī)模油脂加工廠使用。
動物油設備不會對環(huán)境造成污染,煉出的油脂質(zhì)量和產(chǎn)量都非常的高,這才是現(xiàn)在很多企業(yè)選擇它的優(yōu)勢了。河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來,靠著匠心精神用心制造精煉油設備,和新型的動物油設備,我們的雞鴨油熬油設備和茶籽精煉油設備等各種油脂機械都非常重視細節(jié),品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評。
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