熬煉法：通常用于動物油脂加工，動物脂肪經(jīng)高溫熬制后，組織中的脂肪酶和氧化酶可全部被破壞。經(jīng)過熬煉后的油脂即使有少量的殘渣存在，油脂也不會酸敗。因此熬煉法在衛(wèi)生學(xué)上認(rèn)為是較完善的加工方法。但熬煉的溫度不宜過高，時間不宜過長，否則會使部分脂肪分解，油脂中游離脂肪酸量。且溫度過高容易使動物組織焦化，影響產(chǎn)品的感官性狀。     河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來，靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備，和新型的動物油設(shè)備，我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機械都非常重視細(xì)節(jié)，品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評。

動物油設(shè)備的價格其實很好判別，在購買的時候看看廠家給您組裝了哪些工藝設(shè)備。一般好一點的小型動物油熬油設(shè)備報價在20萬到40萬之間，中型設(shè)備在40萬到80萬時間，大型的設(shè)備在80到200萬之間。這種機械分為普通和不銹鋼的兩種，不銹鋼的造價比較高昂。 河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來，靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備，和新型的動物油設(shè)備，我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機械都非常重視細(xì)節(jié)，品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評。

食用動物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來,直接食用的人群大大減少.食用動物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點,面包,餅干等食品加工業(yè).特別是豬油,牛油,羊油單獨或與植物油混合,經(jīng)分提,選擇性氫化,酯交換工藝,生產(chǎn)人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工產(chǎn)品.

精煉油設(shè)備集毛油的堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭等六大工藝與一體，極大了簡化了油脂生產(chǎn)過程中的繁瑣工序，但同時也保證了提煉的油脂更健康、更適合食用烹調(diào)。

針對動物油設(shè)備必須按時檢查設(shè)備的易損壞件，假如發(fā)生不可以一切正常應(yīng)用的狀況要立即開展拆換。路線有什么問題的要立即消除安全隱患，以防產(chǎn)生安全生產(chǎn)事故。 在應(yīng)用動物油設(shè)備的過程中假如發(fā)生故障則必須先關(guān)機再開展故障檢查和維修，針對不可以處理的難題則要請技術(shù)維修人員開展。 要對動物油設(shè)備的氣壓表、溫度儀等儀器設(shè)備開展習(xí)慣性的檢查，以確保安全性無阻礙，并且在檢查維護保養(yǎng)的過程中不可以應(yīng)用硬塊或銳利等工具敲打設(shè)備。