動(dòng)物油設(shè)備練出來的動(dòng)物油在搭配上具有很大的優(yōu)勢(shì)，比如茄子，還有蘿卜等等方面，會(huì)有令人食欲大振的感覺。

經(jīng)常食用動(dòng)物油可以對(duì)我們的人體還有石材進(jìn)行充分的營(yíng)養(yǎng)吸收，尤其是我們?cè)谑褂檬澄锏臅r(shí)候的維生素，但是動(dòng)物油也有弊端，在食用的過程中可以引起一些疾病，還有不適。部分患員要嚴(yán)格的控制，尤其是一些特殊的體質(zhì)的人，我們要注意不能使用動(dòng)物油。

不管是動(dòng)物油還是植物油，從物質(zhì)結(jié)構(gòu)的角度而言，屬于同一類，也就是甘油三酯，包括我們?nèi)祟愐彩侨绱恕?但是，動(dòng)物油與植物油有個(gè)明顯的區(qū)別，動(dòng)物油的熔點(diǎn)比較高，包括豬油、羊油和牛油，在常溫下都是固態(tài)的；植物油的熔點(diǎn)則比較低，絕大部分在常溫時(shí)都是液態(tài)的。不過這不，有些也是液態(tài)的，但棕櫚油卻比較容易凝固。

甘油三酯的結(jié)構(gòu)，就像是三叉戟的前端，有三根長(zhǎng)長(zhǎng)的戟刃。這些戟刃，在化學(xué)上被稱為脂肪酸，它們插在甘油做成的支架上，就形成了這種獨(dú)特的結(jié)構(gòu)。

動(dòng)物油設(shè)備廠家建議在這種高溫高濕的環(huán)境下請(qǐng)用戶做好這些事。

1、摩擦生熱同樣也會(huì)讓設(shè)備的溫度升的更快，這樣就要及時(shí)為動(dòng)物油設(shè)備的部件進(jìn)行潤(rùn)滑，動(dòng)物油設(shè)備廠家指出這在一定程度上也能為設(shè)備降降溫。

2、高溫高濕要及時(shí)更換動(dòng)物油設(shè)備機(jī)油的過濾器和濾芯，因?yàn)楦邷馗邼癍h(huán)境下，細(xì)菌滋生很快，很容易造成設(shè)備的生產(chǎn)效率下降。

3、車間環(huán)境方面，盡量讓室內(nèi)的溫度降在30度以下，而且要保持車間內(nèi)通風(fēng)，雨天一定不能讓設(shè)備淋濕，要保持設(shè)備的干燥。