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動物油脂在人類過著生活的年代就被人類利用,與動物肉一起食用.在漫長的歲月中,由于火的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用,逐漸將生肉加工食用,將動物脂肪分割下來,加熱融化,食之飽腹.行業(yè)中一般稱為:火煉和汽煉。火煉:大鍋熬煮即可。汽煉:壓力罐蒸煮即可。一,食用動物油脂行業(yè)發(fā)展概況動物油脂在人類過著生活的年代就被人類利用,與動物肉一起食用.在漫長的歲月中,由于火的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用,逐漸將生肉加工食用,將動物脂肪分割下來,加熱融化,食之飽腹.隨著畜牧業(yè)的發(fā)展及屠宰工藝的進步,動物脂肪作為畜禽加工的副產(chǎn)物被充分利用.
這是動物油設(shè)備的一個環(huán)節(jié)的產(chǎn)品,名字叫凍鮮動物油熬油設(shè)備粉碎機?,F(xiàn)在我們已經(jīng)創(chuàng)新到第四代了,屬于加強版的。本品的材質(zhì)選用原料,焊接方面是經(jīng)驗豐富的技術(shù)師傅親自加工。本廠做的這種破碎刀具應(yīng)用了非常厚的板材,工作起來扭力大很大,將凍肉料放進去后輕松搞定,根本沒有任何響聲,使用壽命很長。
因為我們的用料講究,采用強力的旋轉(zhuǎn)軸,所以撕裂效果非常的好。本機的機器結(jié)構(gòu)非常的緊湊,占地面積小,方便操作。這個單品是成套設(shè)備里的入門工序,機器采用減速齒輪傳動,將放進去的凍肉進行了切割。
切割出來的效果大家可以看到,是不是很滿意。這臺新型的機器是304不銹鋼做的,壽命超長,清洗起來也很方便,零下4度到零下20度的原料加工起來能輕松的完成。本機的生產(chǎn)能力很強,可以達到每小時4噸到9噸。
花生榨油機經(jīng)濟效益分析
一、以小規(guī)模每日提煉500公斤機榨毛油(97%的成品率)為例:
1、綜合成本合計 6778元
其中:毛油成本:515公斤x13元/公斤=6695元;電費:25元/500公斤;人工1人:50/天 ;
添加劑:8元/500公斤
2、產(chǎn)值:500公斤x16元/公斤=8000元
3、利潤=7500元-6778元=722元 即每日可獲利1222元。
二、以小規(guī)模每日提煉500公斤火鍋油(98%的成品率)為例:
1、綜合成本合計 3141元
其中:火鍋油成本 510公斤x6元/公斤=3060元 電費:25元/500公斤 人工:50元/天x1人=50元
添加劑:6元/500公斤
2、產(chǎn)值:500公斤x10元=5000元
3、利潤:5000-3141=1859元 即每日可獲利1859元
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