這是動物油設備的一個環(huán)節(jié)的產品，名字叫凍鮮動物油熬油設備粉碎機?，F(xiàn)在我們已經創(chuàng)新到第四代了，屬于加強版的。本品的材質選用原料，焊接方面是經驗豐富的技術師傅親自加工。本廠做的這種破碎刀具應用了非常厚的板材，工作起來扭力大很大，將凍肉料放進去后輕松搞定，根本沒有任何響聲，使用壽命很長。

因為我們的用料講究，采用強力的旋轉軸，所以撕裂效果非常的好。本機的機器結構非常的緊湊，占地面積小，方便操作。這個單品是成套設備里的入門工序，機器采用減速齒輪傳動，將放進去的凍肉進行了切割。

切割出來的效果大家可以看到，是不是很滿意。這臺新型的機器是304不銹鋼做的，壽命超長，清洗起來也很方便，零下4度到零下20度的原料加工起來能輕松的完成。本機的生產能力很強，可以達到每小時4噸到9噸。

1、本設備采用先進的油水混合油炸技術，徹底改變傳統(tǒng)油炸設備的結構。科學的利用植物油與動物油的比重關系，使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈；采用從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解煎炸油的氧化程度，抑制酸價的升高，從而延長煎炸油的使用壽命。的產品工藝和科學的產品結構是用戶節(jié)省能源。

2、本設備是連續(xù)炸物機，食品從機體的入料口輸入后，隨輸送帶在熱油中通過時唄油炸熟化，并從機體的出料端輸出。由電加熱系統(tǒng)、網帶輸送系統(tǒng)、網帶提升系統(tǒng)、油溫自動控制系統(tǒng)、自動過濾系統(tǒng)等幾部分組成。

雞油熬油設備

動物油和植物油的優(yōu)點和缺點

動物油和植物油所包含不同的成分。由動物油設備提煉出的動物油主要含飽和脂肪酸，飽和脂肪酸的熔點相對來說比較高；而植物油主要含有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸的熔點都較低。一般人認為熔點高的飽和脂肪酸，容易凝固、沉淀在血管壁上，導致動硬化；熔點低的不飽和脂肪酸，不容易凝固、沉淀在血管壁上。