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動物油設備是針對豬羊牛等動物的油脂進行熬煉提取動物脂肪里面的油脂提煉設備，是專業(yè)生產(chǎn)動物油的設備。下面給大家介紹一下如何來正確的操作動物油設備。動物油設備每次榨泊定空機運行1-2分鐘，如冬、春季液壓油變稠應當空機運行5-10分鐘，使油變稀，才能便于操作。開機時，油料餅會持續(xù)上升，活塞的頂板高出榨樘上端面5毫米左右；關機時，拿下隔料板和上墊子，取出油料餅。關機時，握住手控閥手柄下壓手控閥閥芯，使榨樘下降至距上頂10毫米，提起手控閥手柄，打開上頂板。
生產(chǎn)的動物油設備工作，可有效節(jié)約資源和成本。金山動物油設備大多采用定向承壓，多級推進，一次榨凈，可以有效提高設備的出油率，減少原材料的浪費。
動物油設備不僅美觀大方，而且干凈易清理。動物油設備采用真空分流技術，可以讓油、渣進行有效分離，而且操作起來安全方便，耐高溫和油溫，結構精巧，占用場地比較小。
簡述動物油設備的冬化處理工藝
冬化工序的目的是將油脂中凝固點高的甘油酯去除掉，冬化工序是生產(chǎn)色拉油的時候必不可少的一個工序。色拉油是用來調配涼菜的需要有很好的口感和很低的凝固點，否則調配出的涼菜上面凝固著一層油脂。豈不是很影響口感。如果不是制作色拉油，則不需要進行油脂冬化處理。
煉油設備通常是具有各種煉油工藝功能的設備的組合。精制設備常見的組合一般是過濾+脫酸+脫膠。過濾+脫酸+脫膠+脫色;過濾+脫酸+脫膠+脫蠟等。但在色拉油生產(chǎn)中，成套油脂設備必須包括冬季化學工藝。
煉油設備用于冬季油的加工，是降低油溫，同時緩慢攪拌油的方式，使油在固態(tài)脂肪結晶析出。固體脂肪分離后，經(jīng)過濾與脂肪分離。
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