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設(shè)備優(yōu)點:自動進(jìn)料,操作簡單,自動排渣,環(huán)保達(dá)標(biāo);油脂過氧化值低,顏色透亮,香味濃,無水雜
脫臭:在3毫巴左右的氣壓下,經(jīng)由一系列泵噴發(fā)蒸汽,在蒸汽的拌和下與蒸汽充沛觸摸,而蒸汽則均勻松懈在油中。
冷卻:油在真空條件下經(jīng)過熱交流冷卻。 咱們可提供接連脫酸脫臭塔 和多種類交流間歇脫臭塔。
油脂用通常的烹調(diào)方式,對油脂的營養(yǎng)成分影響不大,煎炸時,必需脂肪酸和維生素全部破壞,還可能產(chǎn)生有毒物質(zhì),所以要求煎炸食物時,應(yīng)選用精煉植物油,溫度不超過190℃,時間以40~60秒為宜,勿連續(xù)反復(fù)使用多。
其次動物油設(shè)備加工處理過后的油脂,色澤透明,長期放置無沉淀,下鍋不起沫,無油煙,可以達(dá)到國內(nèi)食用油標(biāo)準(zhǔn),可直接灌裝銷售,適用于小規(guī)模油脂加工廠使用。
動物油設(shè)備不會對環(huán)境造成污染,煉出的油脂質(zhì)量和產(chǎn)量都非常的高,這才是現(xiàn)在很多企業(yè)選擇它的優(yōu)勢了。河南弘凱油脂機械有限公司自從成立以來,靠著匠心精神用心制造精煉油設(shè)備,和新型的動物油設(shè)備,我們的雞鴨油熬油設(shè)備和茶籽精煉油設(shè)備等各種油脂機械都非常重視細(xì)節(jié),品質(zhì)贏得了國內(nèi)外顧客的一致好評。
其實有很多的機器在運行的時候都會有損耗,動物油設(shè)備也不例外。動物油設(shè)備在運行的時候會有哪些損耗呢?我們一起來了解一下:
1.動物油設(shè)備中的脫色環(huán)節(jié)主要是使用活性白土或者活性炭進(jìn)行吸附脫色,在在吸附脫色的過程中,活性白土和活性炭難免會吸走部分油脂,整個很難被避免,而且相對其他幾個環(huán)節(jié)耗油率算是比較大的了。
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