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河南弘凱油脂機(jī)械有限公司

環(huán)保豬油初煉設(shè)備廠家-上海初煉設(shè)備廠家-弘凱機(jī)械設(shè)備質(zhì)量優(yōu)

河南弘凱油脂機(jī)械有限公司

  • 主營產(chǎn)品:精煉油設(shè)備,動(dòng)物油設(shè)備
  • 公司地址:河南省安陽老店工業(yè)區(qū)
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常用的動(dòng)物油脂設(shè)備粗提的方法有直接加熱熬制發(fā)和蒸煮法。目前大規(guī)模的工廠化生產(chǎn)主要采用的方法是蒸煮法,蒸煮法提取動(dòng)物油主要優(yōu)點(diǎn)是成本低、操作簡便且不添加任何化學(xué)試劑,所提取的油脂安全性更高。

工作原理:在壓力條件下,加入水蒸氣,通過加熱使油脂從脂肪組織細(xì)胞中釋放出來。

主要特點(diǎn):所得到的產(chǎn)品顏色較淺、風(fēng)味柔和,游離脂肪酸含量低。












食用動(dòng)物油脂因含較高的飽和脂肪酸,近年來,直接食用的人群大大減少.食用動(dòng)物油脂有很好的起酥性,作為起酥油廣泛用于糕點(diǎn),面包,餅干等食品加工業(yè).特別是豬油,牛油,羊油單獨(dú)或與植物油混合,經(jīng)分提,選擇性氫化,酯交換工藝,生產(chǎn)人造奶油,起酥油,代可可脂等油脂深加工產(chǎn)品.

精煉油設(shè)備集毛油的堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭等六大工藝與一體,極大了簡化了油脂生產(chǎn)過程中的繁瑣工序,但同時(shí)也保證了提煉的油脂更健康、更適合食用烹調(diào)。





動(dòng)物油設(shè)備具備優(yōu)良的工藝性能和機(jī)械性能,經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)是保證生產(chǎn)連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行的前提條件,對(duì)提高產(chǎn)品的質(zhì)量也起著重要作用。但是你知道動(dòng)物油設(shè)備的主要優(yōu)點(diǎn)有哪些呢?  

首先是出油率高,組合靈活,結(jié)構(gòu)占地面積比較小,投資較少。關(guān)鍵是動(dòng)物油設(shè)備生產(chǎn)量雖小,但是生產(chǎn)的精煉油質(zhì)量不次于大型機(jī)械設(shè)備,所以動(dòng)物油設(shè)備能廣泛用于現(xiàn)如今各大市場當(dāng)中。